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Gastrointegra Taberna Arga
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Taberna Arga Alde Zaharra SL

CIF: B31987654

Calle San Nicolás, 19

31001 Pamplona

Información de alérgenos

Reglamento (UE) 1169/2011, anexo II. 53 platos. Actualizada el 2026-09-30.

Plato Cereales con gluten Crustáceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Leche y derivados Frutos de cáscara Apio Mostaza Granos de sésamo Dióxido de azufre y sulfitos Altramuces Moluscos
Brocheta de langostino Pinchos de barra ● ● ● ○
Champiñón a la plancha Pinchos de barra ● ●
Croqueta de jamón Pinchos de barra ● ● ●
Gilda Pinchos de barra ●
Pintxo de bacalao con piquillo Pinchos de barra ● ●
Pintxo de jamón ibérico Pinchos de barra ●
Pintxo de tortilla Pinchos de barra ●
Pintxo de txistorra Pinchos de barra ●
Calamares a la romana Raciones ● ●
Huevos rotos con txistorra Raciones ●
Patatas bravas Raciones ● ○
Ración de croquetas Raciones ● ● ●
Ración de jamón ibérico Raciones ●
Alcachofas de Tudela con jamón Entrantes
Ensalada de tomate de Tudela Entrantes
Espárragos de Navarra Entrantes ● ○
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao Entrantes ● ● ●
Revuelto de boletus Entrantes ● ●
Carrillera al vino tinto Carnes ● ●
Chuletillas de cordero lechal Carnes
Chuletón de vaca Carnes
Cordero lechal asado Carnes ●
Solomillo con piquillos Carnes
Bacalao al pil-pil Pescados ●
Chipirones en su tinta Pescados ● ●
Lubina a la brasa con pisto Pescados ●
Merluza en salsa verde Pescados ● ● ● ●
Rodaballo a la brasa Pescados ● ●
Cuajada con miel Postres ●
Helado artesano Postres ○ ● ○
Tabla de quesos navarros Postres ● ●
Tarta de queso Postres ● ● ●
Torrija caramelizada Postres ● ● ● ○
Agua mineral Refrescos y cervezas
Botellín Refrescos y cervezas ●
Caña Refrescos y cervezas ●
Cerveza sin alcohol Refrescos y cervezas ●
Mosto Refrescos y cervezas
Refresco Refrescos y cervezas
Zurito Refrescos y cervezas ●
Botella de crianza DO Navarra Vinos ●
Botella de rosado DO Navarra Vinos ●
Copa de blanco chardonnay Vinos ●
Copa de crianza DO Navarra Vinos ●
Copa de rosado DO Navarra Vinos ●
Copa de tinto joven Vinos ●
Gin-tonic Copas y licores
Pacharán Copas y licores
Vermut Copas y licores ●
Café con leche Cafés e infusiones ●
Café solo Cafés e infusiones
Cortado Cafés e infusiones ●
Infusión Cafés e infusiones

● lleva ese alérgeno · ○ puede llevarlo por contaminación cruzada · ? todavía sin comprobar: pregunta antes de servir. Un plato sin escandallo o con artículos sin repasar no declara nada, y por eso sale con interrogación en vez de en blanco.

Taberna Arga Alde Zaharra SL · Calle San Nicolás, 19 · 31001 Pamplona. Datos de demostración: empresa inventada.

Si tienes alguna alergia o intolerancia, dínoslo antes de pedir: tenemos el detalle de cada plato y de sus ingredientes.

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