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Langostino cocido

A03012 · volver al control de precios · ficha del artículo

Lo que cuesta y lo que hay

Coste de reposición

El de la última compra. Es lo que costaría reponerlo hoy y es con lo que se pone un precio de carta.

14,9 €/kg

De la última compra. Es con lo que se fija el PVP.

Coste contable, PMP

El precio medio de lo que tienes en el almacén, ponderado por cantidades. Con él se valora el inventario y se calcula el consumo.

14,8983 €/kg

Con lo que se valora el inventario y el consumo del mes.

Existencia teórica

1,966 kg

Valorada en 29,29 €.

Por lote

Lote	Existencia	Desde
L260605034	-0 kg	2026-06-05
L260609034	-0 kg	2026-06-09
L260612034	-0 kg	2026-06-12
L260616034	-0 kg	2026-06-16
L260619034	-0 kg	2026-06-19
L260626034	-0 kg	2026-06-26
L260703034	0 kg	2026-07-03
L260707034	0 kg	2026-07-07
L260710034	-0 kg	2026-07-10
L260714034	-0 kg	2026-07-14
L260717034	-0 kg	2026-07-17
L260721034	0 kg	2026-07-21
L260724034	-0 kg	2026-07-24
L260731034	-0 kg	2026-07-31
L260804034	0 kg	2026-08-04
L260807034	-0 kg	2026-08-07
L260814034	0 kg	2026-08-14
L260818034	0 kg	2026-08-18
L260821034	0 kg	2026-08-21
L260828034	0 kg	2026-08-28
L260901034	-0 kg	2026-09-01
L260904034	0 kg	2026-09-04
L260908034	-0 kg	2026-09-08
L260911034	0 kg	2026-09-11
L260918034	0 kg	2026-09-18
L260922034	-0 kg	2026-09-22
L260929034	1,966 kg	2026-09-29

El orden es el del FIFO: lo que antes entró es lo primero que sale. El lote decide qué sale; el PMP, a cuánto se valora. Son dos cosas distintas.

Cómo se ha movido el precio

Fecha	Precio	Proveedor	Albarán	Confirmado a mano
2026-06-02	14,9 €/kg	Mariscos del Cantábrico SL	AL00010

Solo se apunta cuando el precio cambia. Un albarán anulado deja su fila a la vista, pero deja de fijar el coste.

A quién se le compra

Proveedor	Formato	Tarifa	Última compra
Mariscos del Cantábrico SL	caja · 2 kg	29,8 €	2026-09-29

Movimientos

Fecha	Qué	Cantidad	Importe	Lote	Quién
2026-09-30	salida venta	-0,034 kg	-0,51 €	L260929034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	-0,316 kg	-4,71 €	L260925034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260918034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260911034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260904034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260828034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260821034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260818034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260814034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260804034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260721034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260707034	Maite Goñi
2026-09-30	salida venta	0 kg	0,00 €	L260703034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	-0,56 kg	-8,34 €	L260925034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260918034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260911034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260904034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260828034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260821034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260818034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260814034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260804034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260721034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260707034	Maite Goñi
2026-09-29	salida venta	0 kg	0,00 €	L260703034	Maite Goñi
2026-09-29	entrada albaran	2 kg	29,80 €	L260929034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	-0,42 kg	-6,26 €	L260925034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260918034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260911034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260904034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260828034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260821034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260818034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260814034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260804034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260721034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260707034	Maite Goñi
2026-09-27	salida venta	0 kg	0,00 €	L260703034	Maite Goñi
2026-09-26	salida venta	-0,704 kg	-10,49 €	L260925034	Maite Goñi
2026-09-26	salida venta	-0,276 kg	-4,11 €	L260922034	Maite Goñi

Un movimiento no se modifica ni se borra: una corrección es otro movimiento, y por eso a veces se ven dos líneas que se anulan entre sí.

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