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Prerrequisitos › Limpieza y desinfección › hoja

Limpieza y desinfección

septiembre de 2026

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Día	Suelos y paredes de cocina casilla · diaria	Superficies de trabajo y tablas casilla · diaria	Campana y filtros casilla · semanal	Cámaras y arcones casilla · mensual	Aseos casilla · diaria	Firma
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Incidencias y medidas correctoras

Ninguna en el mes.

Registros diferidos

Suelos y paredes de cocina, 2026-09-01: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-01: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Cámaras y arcones, 2026-09-01: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-01: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-02: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-02: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-02: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-03: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-03: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-03: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-04: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-04: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-04: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-05: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-05: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Campana y filtros, 2026-09-05: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-05: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-06: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-06: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-06: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-07: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-07: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-07: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-08: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-08: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-08: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-09: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-09: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-10: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-10: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-11: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-11: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-12: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-12: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Campana y filtros, 2026-09-12: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-12: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-13: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-13: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-13: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-14: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-14: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-15: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-15: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Suelos y paredes de cocina, 2026-09-17: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-19: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-19: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-20: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-20: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-21: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-21: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-21: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-22: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-22: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Suelos y paredes de cocina, 2026-09-23: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-23: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-23: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-24: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-24: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-24: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-25: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-25: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-25: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-26: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-26: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Campana y filtros, 2026-09-26: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-26: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-27: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-27: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Aseos, 2026-09-27: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Suelos y paredes de cocina, 2026-09-29: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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Aseos, 2026-09-29: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Suelos y paredes de cocina, 2026-09-30: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
Superficies de trabajo y tablas, 2026-09-30: controlado a las 23:45, anotado el 2026-10-01 a las 04:00 por Maite Goñi.
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